29.2 C
Athens
Τετάρτη, 10 Αυγούστου, 2022

Ο σεφ Vikas Khanna συγκέντρωσε σε έναν τόμο συνταγές φαγητών από ιερούς τόπους της Ινδίας

Το καλοκαίρι πλησιάζει!
Ώρα για Frezyderm αντηλιακα
με την εγγύηση της Pharmarin

   

Ο διάσημος Ινδός σεφ και ιδιοκτήτης εστιατορίων Vikas Khanna πέρασε τα τελευταία οκτώ χρόνια συγκεντρώνοντας συνταγές φαγητών που σερβίρονται σε μερικά από τα πιο ιερά μέρη της Ινδίας.

Στον τόμο «Sacred Foods of India», επιχρυσωμένο, διακοσμημένο με κρύσταλλα, συμπεριέλαβε αρχαίες γαστρονομικές παραδόσεις, 108 πολύτιμες συνταγές και αφηγείται την ιστορία κάθε ιερού τόπου και του πολιτισμού από τον οποίο προέρχεται.

Το βιβλίο περιορισμένης έκδοσης, έχει κυκλοφορήσει σε 250 αντίτυπα. Το καθένα είναι συλλεκτικό και διατίθεται σε ξύλινο κουτί από ξύλο καρυδιάς και σφενδάμου με κρύσταλλα Swarovski και πολύτιμους λίθους στην τιμή των 25.000 δολαρίων.

Το χαρτί που χρησιμοποιήθηκε για την εκτύπωση προέρχεται από «ειδικές πηγές» στην Ιταλία και προορίζεται να διαρκέσει για γενιές, ενώ το μελάνι προέρχεται από την Ιαπωνία.

Κάτοικος της Νέας Υόρκης, ο Khanna εργάστηκε για πολλά χρόνια στο Junoon στο Μανχάταν, στο οποίο κέρδισε αστέρι Michelin για έξι συνεχόμενα χρόνια από το 2011. Έκτοτε έγραψε πολλά βιβλία, πρωταγωνίστησε ως κριτής στο MasterChef India και σκηνοθέτησε ντοκιμαντέρ.

 

Ροή Ειδήσεων

Αποσύρει στο Ευρωμπάσκετ το Νο 14 του Νοβίτσκι η γερμανική ομοσπονδία

Πριν το τζάμπολ της αναμέτρησης, Γερμανία-Γαλλία, στο Ευρωμπάσκετ, την 1η Σεπτεμβρίου στην Κολονία, η γερμανική ομοσπονδία μπάσκετ θα αποσύρει τη φανέλα με το Νο...

Καλαμάτα: Συνελήφθη 50χρονος για τον τραυματισμό με χημικό υγρό της 49χρονης πρώην συζύγου του

Συνελήφθη απόψε από αστυνομικούς της Ασφάλειας Καλαμάτας, ένας 50χρονος, ο οποίος κατηγορείται για τον τραυματισμό με χημικό υγρό της 49χρονης πρώην συζύγου του, σε...

Ηλεία: Υπό μερικό έλεγχο η φωτιά στην Σπιάντζα – Οριοθετήθηκε η πυρκαγιά στο Αγγελόκαστρο Κορινθίας

Υπό μερικό έλεγχο τέθηκε, σύμφωνα με την πυροσβεστική, η πυρκαγιά, που εκδηλώθηκε τις μεσημβρινές ώρες, από άγνωστη μέχρι τώρα αιτία, σε χαμηλή βλάστηση στην...

Sold out ο φιλικός αγώνας Ισπανία-Ελλάδα στο Wizink Center (vid)

Σε ένα κατάμεστο Wizink Center στη Μαδρίτη θα αντιμετωπίσει την Ισπανία, σε φιλική αναμέτρηση εντός τριών ημερών η εθνική. Οι Ισπανοί φίλαθλοι έκαναν ανάρπαστα...

Αγωνίστηκε και σκόραρε ο Νταγκό στη νίκη του Παναιτωλικού

Φιλικό προπονητικού χαρακτήρα με τον Τηλυκράτη Λευκάδας έδωσε ο Παναιτωλικός, με τον Νταγκό να επιστρέφει και να σκοράρει μετά τον τραυματισμό του. Η ομάδα...