9.5 C
Athens
Τετάρτη, 20 Ιανουαρίου, 2021

Τα αποξηραμένα ή τα φρέσκα φρούτα είναι πιο θρεπτικά;

Διαβάστε ακόμα

Κορονοϊός: Η ομιλία σε κλειστό χώρο μπορεί να εξαπλώσει τον ιό όσο ο βήχας

Η ομιλία μπορεί τελικά να αποδειχθεί πιο επικίνδυνη από τον βήμα ενός ανθρώπου που έχει κολλήσει κορονοϊό. Μια νέα μελέτη, με επικεφαλής Έλληνες επιστήμονες,...

Κύπελλο Ελλάδας: Πρεμιέρα με πέντε ματς και τους «μεγάλους»

Το Κύπελλο Ελλάδας ξεκινά. Λόγω των περιορισμών για τον κορονοϊό, οι 14 ομάδες της Superleague μπαίνουν μόνες τους στη «μάχη», με το πρόγραμμα της...

Η Καλιφόρνια ακύρωσε τους εμβολιασμούς με το εμβόλιο της Moderna

Μετά το εμβόλιο της Pfizer φαίνεται πως άλλο ένα mRNA εμβόλιο, αυτό της Moderna παρουσιάζει σοβαρές παρενέργειάς σε πολλούς ανθρώπους που το λαμβάνουν. Η πολιτεία...

Γυμνάσια, Λύκεια, εστίαση, ταξίδια: Τα επόμενα, προσεκτικά βήματα για το άνοιγμα

  Λίστα με τα «επείγοντα» ετοιμάζει η κυβέρνηση - Το στοίχημα για την επόμενη ημέρα Το επιδημιολογικό αποτύπωμα τουλάχιστον δύο εβδομάδων φέρεται να θέτουν ως απαραίτητη προϋπόθεση...

Τα αποξηραμένα φρούτα έχουν μπει για τα καλά στη διατροφή μας, καθώς θεωρούνται μια υγιεινή επιλογή.

Οπότε πολλές φορές ακόμη και σε περιόδους δίαιτας τα καταναλώνουμε είτε σκέτα, ως σνακ είτε με γιαούρτι, είτε με γάλα ή όπως αλλιώς μπορεί να αρέσει στον καθένα. Ωστόσο, είναι το ίδιο θρεπτικά με τα φρέσκα;

Τα αποξηραμένα φρούτα δεν είναι λιγότερο ωφέλιμα για την υγεία μας από τα φρέσκα φρούτα, σύμφωνα με έρευνα του Πανεπιστημίου της Πενσυλβάνια.

Ειδικότερα, Αμερικανοί επιστήμονες συμπέραναν πως οι άνθρωποι που έτρωγαν αποξηραμένα φρούτα ήταν γενικά πιο υγιείς από εκείνους που δεν έτρωγαν. Τα αποτελέσματα της έρευνας δημοσιεύτηκαν στο επιστημονικό περιοδικό «Academy of Nutrition and Dietetics».

Η έρευνα
Οι ερευνητές ανέλυσαν δεδομένα από 25.590 συμμετέχοντες στην Εθνική Έρευνα Υγείας και Διατροφής. Η μελέτη διεξήχθη στις Ηνωμένες Πολιτείες από το 2007 έως και 2016.

Σημειώνεται ότι οι συμμετέχοντες παρείχαν πληροφορίες για όλα τα τρόφιμα που κατανάλωναν κάθε μέρα, συμπεριλαμβανομένων των αποξηραμένων φρούτων.

Συμπεράσματα
Μετά από ανάλυση, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι τα άτομα που καταναλώνουν αποξηραμένα φρούτα είχαν καλύτερη υγεία σε σχέση με τους υπόλοιπους, ειδικά όσον αφορά τον δείκτη μάζας σώματος, την περιφέρεια της μέσης και τη συστολική αρτηριακή πίεση.

Οι ερευνητές διαπίστωσαν επίσης ότι οι άνθρωποι που έτρωγαν αποξηραμένα φρούτα κατανάλωναν περισσότερα θρεπτικά συστατικά, όπως υδατάνθρακες, φυτικές ίνες, κάλιο και πολυακόρεστα λίπη.

Τέλος, από την έρευνα επισημαίνεται, όμως πως όσοι καταναλώνουν αποξηραμένα φρούτα καταναλώνουν και περισσότερες θερμίδες, με τους επιστήμονες να προειδοποιούν για την υπερβολική κατανάλωση αποξηραμένων φρούτων, ειδικά εκείνων που περιέχουν ζάχαρη.

Πηγή: olivemagazine.gr

- Advertisement -
- Advertisement -

Ροή Ειδήσεων

Κορονοϊός: Η ομιλία σε κλειστό χώρο μπορεί να εξαπλώσει τον ιό όσο ο βήχας

Η ομιλία μπορεί τελικά να αποδειχθεί πιο επικίνδυνη από τον βήμα ενός ανθρώπου που έχει κολλήσει κορονοϊό. Μια νέα μελέτη, με επικεφαλής Έλληνες επιστήμονες,...

Κύπελλο Ελλάδας: Πρεμιέρα με πέντε ματς και τους «μεγάλους»

Το Κύπελλο Ελλάδας ξεκινά. Λόγω των περιορισμών για τον κορονοϊό, οι 14 ομάδες της Superleague μπαίνουν μόνες τους στη «μάχη», με το πρόγραμμα της...

Η Καλιφόρνια ακύρωσε τους εμβολιασμούς με το εμβόλιο της Moderna

Μετά το εμβόλιο της Pfizer φαίνεται πως άλλο ένα mRNA εμβόλιο, αυτό της Moderna παρουσιάζει σοβαρές παρενέργειάς σε πολλούς ανθρώπους που το λαμβάνουν. Η πολιτεία...

Γυμνάσια, Λύκεια, εστίαση, ταξίδια: Τα επόμενα, προσεκτικά βήματα για το άνοιγμα

  Λίστα με τα «επείγοντα» ετοιμάζει η κυβέρνηση - Το στοίχημα για την επόμενη ημέρα Το επιδημιολογικό αποτύπωμα τουλάχιστον δύο εβδομάδων φέρεται να θέτουν ως απαραίτητη προϋπόθεση...